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ピザ・レシピ♪

   クイック・ピザ 生地レシピです  

 A: 強力粉・120g 薄力粉・80g 砂糖・大さじ1 ドライイースト・小さじ2

 B: ぬるま湯・120cc サラダ油・小さじ2 塩・小さじ1/2

 
  ① ボールにAの材料を入れ、手のひらを使ってBを少しずつ加えながら

    3~5分よくこねます。

   ☆ 本当に、生地はこれだけなんですよ~ 

  ② こねた生地を入れたボールに、ラップをかけて 窓辺などに置いて発酵させます。

    暖かいと15分~30分くらいでもかなり発酵してきますよ~   


   後は、生地をピザの形に伸ばして、好みの材料をトッピングして

   焼けば出来上がり!!です 

   
   簡単でしょ~??  

   もし、よろしかったら 試してみてはいかがでしょうか~??


   
  

   

 

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omment


レシピ載せてくれて
(o^❑^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)うございまーす♪
龍勢が終わったらやってみよう、楽しみだわぁ。

それにしても10月は行事が多くて忙しいですね。
あ、市内は秩父夜祭りがある12月のほうが忙しいかな。

園長 URL | 2010/10/08 15:00 [ 編集 ]

園長さん
いえいえ・・・(^^)
お暇な時にぜひ作ってみて下さいね~

ほんとですね、10月は行事が多いですよね。
この辺りも 地元の神社のお祭りとか・・・色々とあります(^^;)

そうそう、龍勢ですね!!ここ数年は行ってませんけど 
龍勢って 作りあげる人々の魂というか 感じさせますよね!

hiromama URL | 2010/10/08 21:02 [ 編集 ]